brazilian cocktail

  • Zigg Caipi

    Ziggy 2

    Você pensa que o Ziggy Stardust gostaria de um drink especialmente criado pra ele? O que vocês acham de uma Caipi de morango, estilo Martini personalizada?

    E eu acho que ele gostaria… Quem nao gostaria de ter a sua própria Caipi personalizada. Assim como o Ziggy você também pode saborear a Ziggy Caipi enquanto ouvindo uma de suas musicas preferidas.

    A Ziggy Caipi e light, balanceada, um tipo de Martini, refrescante e deliciosa!

    Como bebida alcoólica você pode usar a Vodka ou cachaca ou Sake.

    • 25 ml de Vodka ou Cachaca ou Sake
    • 1/2 copo de nectar de morango
    • 10 ml de licor da  fruta Roma

    Modo de preparo do néctar de morango

    • 4 morangos
    • ½ suco de maca sem açúcar
    • 2 cubos de gelo

    Bata todos os ingredientes no liquidificador ate esta bem misturado. Depois coloque todos os ingredientes do drink na coqueteleira com gelo, e coloque em copo um de Martini.

    Pode ser feito na versão sem álcool sem o uso das bebibas alcoólicas, somente o néctar de morango.

    Prontinho! Agora e hora de você saborear a Ziggy Caipi  e depois me falem o que acharam da experiência!

  • O que e uma Caipi?

    O que e um drink brasileiro para o estrangeiro?

    Muitas pessoas aqui não tem a mínima ideia do que do que é um drink brasileiro… então eu tive que buscar a melhor forma de responder a essa pergunta, explicando que o drink brasileiro e um drink light, refrescante natural e simples de beber como a nossa cultura. É tão refrescante que você sempre vai querer o segundo drink. E claro que sempre ressalto a caipirinha, como o nosso drink nacional e que pode ser feita com outras bebidas além da cachaça como a  vodka, o sake, o bourbon e os nomes seriam: Caipi  Vodka, Caipi Sake, Caipi Bourbon em vez de caipirinha.

     

    No caso da Caipi original da Miss Caipi, o açúcar e substituído pelo agave néctar light, que e um adoçante natural feito da folha de Agave encontrada no deserto, e mais doce que o açúcar comum e você só precisa adicionar uma pequena quantidade para alcançar o resultado desejado, o valor de teor alcoólico usado também e mais baixo, assim conseguindo o perfeito balanceamento entre a bebida e o limão.  Você pode aproveitar o seu drink durante a festa inteira… Saúde a todos!

     

  • Que a Caipi esteja com você!

    star wars caipi cocktail

    Que a caipi esteja com você

    O ultimo filme do Star Wars, ” O Despertar da Forca” lançado nos cinemas no começo do mês de dezembro atraiu multidões aos cinemas no mundo inteiro. Todos em NY correram as lojas para comprar a memorabilia, reservar seus lugares nos cinemas com antecedência para assistir o filme mais esperado do ano. Como grande fã da serie, que assisto desde criança, a Miss Caipi  criou a  Caipi ” The Star will never die”, A Estrela nunca morrera, com direito a efeitos especiais e tudo. O que eu acho mais interessante e a diversidade de personagens que série possui. Como toda linha de historia clichê, tem sempre uma princesa que precisa ser salva e um mundo para ser protegido. Mas, os personagens do Guerra nas Estrelas não são os heróis ou inimigos comuns. Os meus favoritos sao o C-3Po, Chewbacca, e a Princesa Lea e o filme favorito da serie e o “Retorno do Jedi”.

    Com o Star Wars estendendo a sua popularidade criando brinquedos, livros entre muito outras coisas… Por que não criar um drink para celebrar o fenômeno?

    Lista de ingredientes :

    25ml de Sake

    meia xícara de abacaxi cortado em pedaços

    1 colher de sopa de cha matcha verde

    10ml de liquor de Blue Curaçao

    gelo

    Modo de preparo:

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e quando o drink estiver com certa consistência estará pronto para beber, um drink frozen, perfeito para os dias quentes de verão…

    Também pode ser feito na versão sem álcool substituindo o sake e o Blue Curaçao por meio copo de Gatorade azul.