Have a drink using Tyku Coconut Sake this summer!
I am getting ready for the summer starting to create refreshing cocktails, and one of my favorites it is this simple easy to drink cocktail using Tyku Sake Coconut flavor. (more…)
Sake
-
-
How To Make a Cool Girl Caipi Cocktail
Every Cool Girl deserves a Cool Cocktail in her life! then Miss Caipi came out with The Cool Girl cocktail inspired by the blog post, “What is it to be a Cool Girl”, to pair with the Mr. Nono drink originating: The Cool Cocktail’s Line.
As The Mr. Nono drink, The Cool Girl cocktail will have different versions according to the season, using a different fruit or a different ingredient. The drink was created personalized according to a Cool Girl’s taste since I am one by heart it was not that difficult to figure out the perfect balance for this one! (more…)
Share this:
-
How To Make a Mr. Nono Caipi Cocktail
I am so happy to finally be able to share the recipe, Miss Caipi, created for the Mr. Nono Cocktail. I already introduced the recipe during the “Give To Receive” Pop Shop Event during the holidays. The name Mr. Nono, it is the name of a character introduced on the Blog post ” What Is It to Be a Cool Girl”, people really loved the funny name!
I might come out of other versions of this drink using the same name, maybe different fruits depend on the season and the circumstances of the Event. The drink was mixed under the Mr. Nono mood, mysterious and not sweet at all. I used angostura bitters, lemon juice and a splash of orange juice and a touch of honey to balance all the ingredients. It can be mixed with Sake, Vodka or even bourbon. If you are not the type that like sweet drinks, this one will suit you perfectly. Let’s learn how to make a Mr. Nono Caipi! (more…)
Share this:
-
Dicas de Beleza da Miss Caipi
À umas semanas atrás eu tive o prazer de participar de um Evento de parceria com a Grand Central Beauty, que é uma marca de cosméticos máscara de beleza, serum e exfoliante. Como parte dos serviços da Miss Caipi, ele também cria drinks personalizados para empresas podendo ser usado em Eventos assim caracterizando a marca através do drink. E para a Grand Central Beauty eu criei a “ Grand Central Caipi“ usando os ingredientes presentes em seus produtos.
A Miss Caipi dessa vez estava vestindo um maquinho amarelo, super na moda atualmente, dominando o verão americano, um colar super lindo em estilo maia com pedras azuis da Rockbox e uma bolsinha amarela com o tamanho ideal para carregar o meu kit de mixologia.
Peças parecidas que estou vestindo por menos de $50
Share this:
-
4 de Julho com a Ginger Caipi
Celebrando o feriado do Dia da Indepência Americana neste final de semana, Miss Caipi veio com mais umas de suas criações refrescantes, a Caipi de Gengibre, o gengibre misturado com a lima sempre traz uma gosto e aroma refrescante e se for usado na versão sem álcool pode até ser considerando medicinal usado para resfriados e gripes.
Ótima opção para o feriado prolongado combinado com um bom churrasco à moda americana. e aqui vai a receita pra vocês… (more…)
Share this:
-
Caipi Frozen de Abacaxi com Menta da Miss Caipi
Oi Amigos!
Hoje a Miss Caipi vai compartilhar a receita da Caipi frozen de Abacaxi com Menta. A inspiração desse drink veio com a intenção de criar um drink que fosse totalmente diferente do conceito da caipirinha e que pudesse demonstrar a versatilidade da cachaça para os gringos.
A cachaça aqui ainda é um produto muito desconhecido e é necessário uma boa explicação para que o consumidor americano consiga compreender o que realmente é a cachaça, muitas vezes quando eu estava na Loja de bebidas demosntrando e fazendo a venda da Cachaça Leblon eu tinha que encontrar uma forma de explicar o produto e fazer com que as pessoas entendessem e eventualmente fizessem a compra; e o melhor jeito de fazer isso foi mostrando a versatilidade do produto através de criações de drinks diferentes, naturais e com pouca quantidade de açucar usada na receita.
E daí veio a criação do drink frozen de Abacaxi com Menta usando o creme de coco para adoçar levemente assim ressaltando os sabores do abacaxi com a menta e foi um tremendo sucesso de venda! E com essa criação e muitas outras eu me tornei a vendedora número um da Cachaça Leblon em lojas de bebidas em NY.
E agora vocês podem conferir a receita e tentar fazer em casa.
Receita
1 drink
45 ml de Cachaça, Vodka, Sake ou Bourbon
2 colheres de sopa de creme de coco
5 pedaços de abacaxi cortados em cubos
4 folhas de menta fresca
1 copo grande de gelo
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem até formar uma consistência e se prefirir pode enfeitar o copo com um pedaço de abacaxi e um molho de menta.
Pode também ser feito na versão sem álcool substituindo a bebida de sua escolha por 1/2 xícara de água e se quiser fazer mais porções juntas do drink é só duplicar a porção de um drink para quantos você desejar.
Prontos para saborear a Caipi de Abacaxi com Menta da Miss Caipi?
E se você gostou da receita da Miss Caipi, compartilhe sua opinião e se tiver outras idéias de receitas creativas eu adoraria saber.
Um bom dia para todos e até a próxima meus amigos!
Share this:
-
Caipi Glogg
A Caipi Glogg foi inpirada na fascinação que eu tenho pela cultura suéca e seus atributos. Glogg é um vinho com infusão de canela sem teor alcólico com sabor doce e de canela que pode ser consumido nas versões quente e gelada, um itém tradicional nas festas de final ano.Ingredientes:
50 ml de cachaça, bourbon ou Sake
1/2 xícara de Glogg
1 pau de canela
5 uva passas
4 nozes
Modo de Preparo:
Quente: misture todos os ingredientes em uma panela até fever.
Gelado : Misture todos os ingredientes, adicione gelo em um copo e mexa com uma colher de chá
Share this:
-
Caipi Berries 15
Como todos vocês sabem, os drinks criados pela Miss Caipi são feitos sempre envolvendo ingredientes naturais e valorizando o pouco uso de açucar e mais baixo teor de álcool.
A Caipi Berries 15 é um drink da estação, o mais popular do meu menu de inverno. Onde eu uso os cranberries frescos com suco orgânico de romã sem açúcar, a romã e uma fruta rica em potássio e ajuda na formação dos ossos. O Cranberry é uma fruta da estação de inverno, não é fácil de ser encontrada fora de época e nem em países com clima tropical mas pode ser substituída pelas cerejas no drink que também traz um gostinho saboroso de inverno…
Caipi Berries 15
45 ml de Cachaça, vodka, Sake ou Bourbon
Cranberries ou cerejas socados
1 colher de chá de ágave nectar light
50ml de suco orgânico sem açúcar de romã
4 cubos de gêlo
Modo de preparo:
Usando o socador amasse as frutas e o ágave juntos em uma coqueteleira e adiciocione a bebida de sua preferência acima, suco de romã e o gelo e mexa bem e está pronto para beber.
*O drink pode ser servido na versão sem álcool com a retirada da bebida alcólica e o ágave néctar light.*
Share this:
-
Caipi XOXO
O Valentine’s day, Dia do Amigo ou dia dos namorados é dedicado a celebrar a amizade, amor e carinho ao próximo. Então para celebrar a ocasião nada melhor que uma Caipi personalizada.
A Caipi XOXO, que signica beijos e abraços foi criada baseada nas preferências da amiga Melissa Fiore.
Melissa e uma doce menina que adora tudo relacionado ao tema beijos e abraços, Desde bolsas, sapatos, roupas e daí a diante… Se vocês quizerem conferir e só visitar o seu blog, Melissa Fiore blog , ou página do Instagram para constatar o fato.
A Caipi XOXO contém baixo teor de açucar e claro feita com ingredientes naturais, do jeitinho que a Miss Caipi gosta. Eu usei o Sake como era de sua preferência na escolha da bebida, possui liquor de laranja e água de coco. Saiu uma Caipi bem refrescante e natural…
Pode ser feita na versão sem bebida alcólica também. Eliminando o Sake e substituindo o liquor de laranja por suco de laranja fresco.
Miss Caipi adora criar Caipis personalizadas. É tão bom poder se inspirar nas prefêrencias de outras pessoas e criar aquele drink especial.
Talvez um dia eu possa criar uma Caipi pra você também… Por enquanto vamos saborear a Caipi XOXO.
Ingredientes:
50ml de Sake
1 colher de sopa de geléia de morango orgânica light
25 ml de água de coco
25 ml de Cointreau ou outro liquor de laranja
2 cubos de gêlo
Coloque todos os ingrediente na coqueteleira e mexa bem e depois coloque em uma taça de martini. Use pétalas de rosa para enfeitar o drink.
Saúde à todos e Feliz Dia do Amigo!:)
XOXO
Share this:
-
Studio 54 Caipi
A Caipi Studio 54 foi inspirada no drink classico do final dos anos 70, chamado “Grasshopper“ muito parecido com um martini de menta. A Studio 54 Caipi tem o gosto parecido mas, claro com ingredientes naturais sempre seguindo o estilo “Miss Caipi“. Pode também ser produzido na versão sem álcool também.Receita
50 ml de cachaça, vodka, ou Sake
50ml de leite de coco
1 colher de chá de agave néctar
metade de 1 pêra
4 folhas de menta fresca
2 cubos de gelo
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bate até atingir uma consistência cremosa. Coloque em uma taça de martini e enfeite com folhas de menta. E voilá… Não se esqueça de dançar ao som das enquanto saboreando sua Caipi, usando o link spotify acima…
Confira o artigo Get Your Disco Look
Share this:
